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属于贫铁食物的是（）。

单选题

2021-12-25 00:02

A、大豆
B、干果
C、牛奶
D、蛋黄
E、肝脏

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正确答案

C

试题解析

标签：营养师基础知识综合练习营养（师）

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评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。

食物中某营养成分含量=市品重量×（）（%）×营养成分含量（%）。

为了满足幼儿身体所需的各种营养，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的（）、（）特点。

食物中含这种营养素最丰富的是

绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）

营养是指人体（）和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。

绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

营养、食物、营养素、膳食的概念是什么？

贫营养海区和富营养海区微型生物食物环的作用的差别是什么？

下列哪些( )属于菌藻类食物营养特点。

食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？

相关题目: 不同食物的食物特殊动力作用不同,下列哪种营养素的食物特殊动力作用最高?(); 几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用提高营养价值的互补作用称为蛋白质的; 配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的,提高其营养价值。; 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）; 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，禁用的食物为（）; 属于贫铁食物的是（）。; 什么是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物（）; 属于贫铁食物的是（）; 评价食物蛋白质营养价值的基础指标是（）。; 关于烹调对食物营养价值影响的描述正确的是（）; 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（）; 下列属于2010年我国食物与营养发展的总体目标的是（）。; 评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）; 营养不良患儿需补充大量营养才能满足其需要，因此，需供给患儿足量的、营养丰富的食物。; 老年人营养的主要食物错误的是（）。; 营养价值较高的食物，其多种营养素的INQ值应大于（）; 膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物（）。; 生态学上把具有相同营养方式和食性的生物统归为同一营养层次，并把食物链中的每一个营养层次称为（）。; 下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）。; 下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）

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