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食物特殊动力作用最强的热源是（）

单选题

2021-12-27 15:50

A、A、矿物质
B、B、维生素
C、C、蛋白质
D、D、脂肪

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正确答案

C

试题解析

标签：初级面点工中级面点工

感兴趣题目

在下列面点中属于苏式面点的是（）。

面点员工在制作面点时，可以配带的是（）。

在下列面点中，属于京式面点的是（）

在下列面点中，属于川式面点的是（）。

苏式面点是指（）、（）、（）一带制作的面点。

面点制作管理包括做好面点生产管理，增加（）。

面点的机械化生产可以极大的提高面点的（）。

下列面点品种属于广式面点的有（）。

在下列面点中，属于广式面点的是（）。

齿面点蚀是由于呈（）变化作用着的（）引起的；发生在（）部位。

角度测量中,___ 测量用于确定地面点的平面位置,___测量用于间接测定地面点的高程。

食盐在面点中的作用主要体现在以下几个方面：（）。

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