1922年，应美国饭店协会的请求，康奈尔大学创办了4年制的饭店管理学院，这是一个创举。

饭店管理信息系统有多种类型，其中（）不属于饭店管理信息系统。

什么是管理信息系统？什么是饭店管理信息系统？

是饭店全面质量管理的重要形式，是一种群众性的质量管理活动。这是指（）

（）是饭店全面质量管理的重要形式，是一种群众性的质量管理活动。

试述追求经济效益是饭店管理的根本目的。

饭店管理中的首要职能是组织。

下列不属于饭店管理的职能是（）

饭店人力资源开发管理是科学化管理。

饭店管理的核心就是管理者通过（）来实现饭店的经营目标。

饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。

饭店信息管理系统是指利用计算机和网络技术为饭店经营、管理和服务提供支撑的、人机结合的系统。其中餐厅管理系统包括（）。