下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）。 -题库考试答案搜索网

下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）。

单选题

2021-12-29 05:18

A、植物性食物中毒
B、细菌性食物中毒
C、动物性食物中毒
D、真菌及其毒素食物中毒
E、化学性食物中毒

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正确答案

B

试题解析

1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征，因此选B。2.毒蕈也叫蘑菇，属于植物性食品，因此选A。

标签：食物中毒营养（师）

感兴趣题目

下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）。

膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物（）。

细菌性食物中毒的发病机制主要与下列哪项因素有关（）

发病率高但死亡率低的食物中毒是（）

食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是（）。

下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）。

下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）

死亡率最高的食物中毒是（）

既有丰富营养价值，热值又较低的食物是（）

最低死亡率（minimun mortality，or ecological morality）

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

下列食物中热量较低的是：

相关题目: 肉毒杆菌食物中毒死亡原因最常见的是（）; 我国发病率最高的食物中毒是（）。; 下列食物未熟透时易导致食物中毒的是（　　）。; 下列中毒型痢疾的发病原理正确的是（　　）。; 不同食物的食物特殊动力作用不同,下列哪种营养素的食物特殊动力作用最高?(); 几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用提高营养价值的互补作用称为蛋白质的; 关于细菌性食物中毒的发病机制和病理，下列选项错误的是（）; 配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的,提高其营养价值。; 我国发病率最高的食物中毒是（）; 我国发病率最高的食物中毒是（）; 细菌和真菌性死亡中毒的中毒标准（）.; 食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是（）; 以下哪项为食物中毒发病特点（）。; 1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎，398人发病，死亡106人，中毒时适逢暴雨，患者均食用过霉变食物，临床症状以黄疸为主，兼有呕吐、厌食和发病，重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬化，用发病村庄一些家庭剩饭喂狗，狗出现死亡可能引起的中毒食物是（）; 下列关于一般食物中毒事件正确的是（）; 下列有关食物中毒的选项正确的是（）; 下列不属于食物中毒特征的是（）。; 流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是（）。; 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（）; 下列属于2010年我国食物与营养发展的总体目标的是（）。

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