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[单选题]茅台型白酒的香味是()的答案
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茅台型白酒的香味是()
单选题
2021-12-29 07:48
A、蜜香清雅
B、酱香浓郁
C、清香纯正
D、独特香气
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正确答案
B
试题解析
标签:
中级调酒师
调酒师考试
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调酒师要专心工作,不用回答客人不关工作的问题。
在中、小型饭店的酒吧中,领班又可分为服务领班和调酒领班。
各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。
中级调酒师必须熟练掌握一门外语。
高级调酒师要能熟练掌握一门外语。
调酒师语言表达能力包括中文表达和掌握一门外语的能力。
调酒师需要与世界各国的客人接触,掌握一门外语,尤其是()更为重要。
调酒师可以不按照标准酒谱所规定的原料、用量以及配置的程序去操作。
酒海是凤型酒的专用储存设备,每个酒海可以储存白酒()吨,它赋予凤酒一种特殊的香味,是有别于其他白酒的重要特性。
逻辑运算符(AND、NOT、OR)的运算顺序是AND→OR→NOT。
国际调酒师协会成立于()
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boost的意思是:help or encourage to increase or improve
eloquent的意思是:fluent or persuasive in speaking or writing
如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。
酒吧调酒师( )
米香型白酒主体香味物质为()
白酒香味成分为色谱骨架成分,协调成分,复杂成分。
酱香型白酒香味成分为“四高一低一多”:()、()、()、()、()、()。
下面属于初级调酒师技能要求的是()
白酒在酒液入口腔后,香气立即充满口腔,这是白酒香味中的()。
在酒会中,有时会打碎酒杯或翻倒饮料,这是要求临场的调酒师()。
在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和实习生()。
软饮料载杯不可以根据调酒师的心情随意选用。
茅台型白酒的香味是()
白酒若按照香型不同可分为几类?各自的主要香味成分是什么?各举一代表产品。
调酒师的文化水平包括其学历,文化素养,及()能力。
调酒师的专业素质是指()。
调酒师的专业知识包括()。
调酒师的专业技能包括()
1995年,首届全国旅游行业调酒师大赛在()举行。
下列不属于调酒师服务准备工作内容的是()。
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