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[判断题]白酒香味成分为色谱骨架成分,协调成分,复的答案
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白酒香味成分为色谱骨架成分,协调成分,复杂成分。
判断题
2021-09-19 11:43
A、正确
B、错误
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白酒酿造工考试
食品行业技能鉴定考试
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简述酱油色香味的形成机理及其主要组成成分。
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化学成分可以通过化学的、物理的多种方法来分析鉴定,下面方法中()不能分析或鉴定材料的化学成分。
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白酒香味成分为色谱骨架成分,协调成分,复杂成分。
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