首页/ 题库 / [判断题]白酒香味成分为色谱骨架成分,协调成分,复的答案
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石油成分非常复杂,但其含量最多的化学元素成分为( )
构成人际关系的基本成分是:认知成分、情感成分和( )
在一定数值范围内,-联酮类物质在酒中含量越多,酒质越好,是构成名优白酒进口()、()、()的重要成分。
白酒香味成分为色谱骨架成分,协调成分,复杂成分。
酱香型白酒香味成分为“四高一低一多”:()、()、()、()、()、()。
食品营养成分不能低于国际标准,不应有的成分要低于国外先进标准和国际标准,这是绿色食品要求中的()
白酒中呈涩味的成分主要有()。
除色谱骨架成分外,凡含量小于()mg/100ml的微量成分视为复杂成分,它们的总量占白酒香味成分总含量的5%。
黄水是浓香型白酒发酵的副产物,它含有酒精、淀粉、糖分、有机酸和酯类等,成分复杂。简述黄水的综合利用途径。
白酒中的主要成分是()和(),约占总量的()以上。而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物约占总量的1%~2%_作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格。
中国白酒是以2%微量成分为分散相分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体系中。
白酒若按照香型不同可分为几类?各自的主要香味成分是什么?各举一代表产品。
根据食品中有害成分的结构和对人体的生理作用,可将食品中有害成分分为()、()和()。
按来源,食品中有害成分可分为()、()及()和外源性有毒、有害成分及抗营养素。
培养基的营养成分越复杂、营养成分越丰富,植板细胞的临界密度越低。
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。
生物碱、黄酮类和萜类化合物。天然药物中挥发油所含成分比较复杂,一种挥发油中常常由十种数到数百种成分组成。下列哪种成分不属于挥发油中的成分()
在宏观煤岩成分中,亮煤和暗煤是简单的煤岩成分,镜煤和丝炭是复杂的煤岩成分。
自我意识是个体对自己以及自己与周围事物的关系的意识,其心理成分包括:认识成分、()成分和意志成分。
动作技能的形成过程中,只有通过(),各动作成分之间才能协调联系。
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