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[单选题]鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）的答案
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鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）
单选题
2021-12-29 09:52
A、在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
B、在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
C、在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
D、在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
E、在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖
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B
试题解析
标签：
营养与食品卫生学综合练习
公卫执业医师
感兴趣题目
营养缺陷型鼠伤寒沙门氏菌株发生rfa突变可使（）。
欲与动力差的伤寒沙门菌作鉴别（）。
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）
伤寒沙门菌免疫性中，哪一项不正确（）
下列符合鼠伤寒沙门菌小肠结肠炎的是()
伤寒沙门菌的致病因素（）
一位住院患者，住院15日后出现类似伤寒症状，病情较轻，发热38℃，腹泻，腹部疼痛，粪便培养鼠伤寒沙门菌阳性。该患者发病前这个病室有一类似症状患者，两人有食物交换。属于哪一类型感染（）
对伤寒副伤寒沙门菌的分离培养，叙述不正确的是（）
24．伤寒沙门菌的内毒素使（ ）。
经甲醛处理的伤寒沙门菌，加入特异性O抗血清后，出现（）
沙门氏菌引起中毒的主要是沙门氏菌本身，菌体内毒素也有一定的协同作用，近年来还发现鼠伤寒沙门氏菌会产生肠毒素，并证明它是导致腹泄的因素。同时造成食物中毒的食品主要是动物性食品。（）
符合伤寒沙门菌生物学性状的是（）
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伤寒沙门菌产生（）
24．伤寒沙门菌的内毒素使（ ）。
伤寒沙门菌的特点，不正确的是
可区分沙门菌(伤寒沙门菌除外)与变形杆菌的试验是（ ）。
鼠伤寒沙门菌小肠结肠炎的特点是
伤寒沙门菌分离培养原则上第一周取( ) 。
为诊断伤寒沙门菌感染,全病程均可用于分离培养的标本是( )。
关于伤寒沙门菌的抗原性，下列哪项是错误的()
关于伤寒沙门菌的性质，下列哪项是正确的()
鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为()
伤寒沙门菌释放内毒素使
被沙门菌污染食品的特点是（）
伤寒沙门菌（）
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）。
对伤寒副伤寒沙门菌的分离培养。叙述不正确的是（）
伤寒沙门菌的鞭毛为（）。
经甲醛处理的伤寒沙门菌，加入特异性O抗血清后，出现（）
关于感染伤寒沙门菌后人体免疫情况的描述错误的是（）
有关“伤寒沙门菌”的叙述，哪几项是错误的：（）
分离培养伤寒沙门菌（）
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