首页/ 题库 / [单选题]大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品,其的答案

大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品,其中有降血脂功能的成分是()。

单选题
2021-12-29 22:44
A、脂肪氧化酶
B、皂苷和异黄酮
C、大豆植物凝集素
D、水苏糖
E、木棉糖
查看答案

正确答案
B

试题解析

相关题目
食品营养成分不能低于国际标准,不应有的成分要低于国外先进标准和国际标准,这是绿色食品要求中的()
大豆中含量较低的营养素是()。
大豆食品的营养特点是()
某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物,如()
某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。在高血压营养治疗时,选择营养素不正确的是()
患儿女,8岁。自述眼发干发痒,暗光中视物不清,皮肤搔痒。上述缺乏的营养成分含量较丰富的食物有()

患儿女,8岁。自述眼发干发痒,暗光中视物不清,皮肤搔痒。

上述缺乏的营养成分含量较丰富的食物有()。
当归降血脂作用的成分是()
对胰岛功能完全丧失的糖尿病患者,仍有降血糖作用的药物是()。
某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。在高血压营养治疗时,选择营养素不正确的是()
营养价值较高的食物,其多种营养素的INQ值应大于()
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()
大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品,其中有降血脂功能的成分是()。
大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是()。
大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料,可部分代替蔗糖的部分是()。
下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是()。
试论述大豆的营养特点,它有哪些抗营养因子。
食品检验的主要内容,概况起来包括食品营养成分的检验、()的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。
营养成分功能声称:指某营养成分可以()、()和()等作用的声称。
食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。
广告位招租WX:84302438

免费的网站请分享给朋友吧