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根茎类蔬菜不包括（）。

单选题

2021-12-29 22:45

A、竹笋
B、山药
C、葱
D、藕
E、白菜

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正确答案

E

试题解析

根茎类食物主要包括萝卜、胡萝卜、藕、山药、芋头、马铃薯、甘博、葱、蒜、竹笋等。

标签：食物营养营养（士）

感兴趣题目

什么蔬菜被称为营养丰富的“小人参”（）

绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）

蔬菜中含有丰富的营养素，特别是富含维生素和（）。

硒含量较高的根茎类蔬菜有（）

营养是指人体（）和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。

种植的蔬菜其营养价值高于野菜。

绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

围绕蔬菜营养多的主题，设计一个幼儿园中班活动方案。

营养、食物、营养素、膳食的概念是什么？

贫营养海区和富营养海区微型生物食物环的作用的差别是什么？

食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？

相关题目: 影响蔬菜吸收营养的因素主要有（）。; 不同食物的食物特殊动力作用不同,下列哪种营养素的食物特殊动力作用最高?(); 几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用提高营养价值的互补作用称为蛋白质的; 配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的,提高其营养价值。; 人体所需要的能量主要来源于食物中的产能营养素,包括(); 什么是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物（）; 中国居民营养调查每10年一次，营养调查的目的不包括（）; 蔬菜在烹调时损失最多的营养素是（）; 营养不良患儿需补充大量营养才能满足其需要，因此，需供给患儿足量的、营养丰富的食物。; 营养价值较高的食物，其多种营养素的INQ值应大于（）; 膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物（）。; 烹调蔬菜时损失较多的营养素为（）; 生态学上把具有相同营养方式和食性的生物统归为同一营养层次，并把食物链中的每一个营养层次称为（）。; 根茎类蔬菜不包括（）。; 现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。现状调查与分析中，关于人群的资料不包括（）。; 蔬菜当中不含有任何抗营养成分。（）; 食物中某营养成分含量=市品重量×（）（%）×营养成分含量（%）。; 蔬菜的营养成分包括（）。; 为了满足幼儿身体所需的各种营养，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的（）、（）特点。; 菜粉为什么比新鲜的蔬菜营养更丰富？

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