首页/ 题库 / [未知题]我国商业上把猪肉半片胴体分割为四大块,分的答案

我国商业上把猪肉半片胴体分割为四大块,分别是()。

未知题
2021-12-30 04:57
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正确答案
前腿、后腿、大排、方肉

试题解析

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食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。( )
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以( )。
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者( )食品安全专业技术人员。
在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的前端从第1颈椎,后端从第5~6根肋骨间,与背线成直角切断的肉是()
在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的从最后腰椎与荐椎结合部和背线成直角切断的肉是()
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是( )
某条文献记录的内容为“张晓琳,程景民 中国与欧盟转基因食品标识制度对比研究[A] 中国食品科学技术学会中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集[C]中国食品科学技术学会:中国食品科学技术学会,2018:2”此文献中的“[C]”表示该文献为( )
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是( )
生猪及猪肉价格上涨对牛羊肉、水产品、鸡鸭等其他肉类食品的影响是().
我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为()
焙烤食品是指采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品。主要包括()、()、()三大类.
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《食品安全法》、《食品安全法实施条例》分别自()起实施。
《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》分别自()起施行。
某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。由食品药品监督管理部门颁发保健食品批准证书,国产保健食品注册号格式为()
我国《保健食品注册管理办法(试行)》对保健食品所作的明确的定义是?
《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让,且能对技术转让进行审批。
阐述食品工艺学研究的内容和范围。
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