何谓等电点？试叙述等电点时氨基酸的特性。

分离分子量相近但等电点不同的蛋白质的首选方法为()

食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（）。

蛋白质处于等电点时可使蛋白质分子的（）。

酶沉淀分离的方法有哪些？盐析沉淀、等电点沉淀、有机溶剂沉淀的原理。

什么是零电点PZC，什么是等电点IEP？

在分析化学中，常用的萃取分离方法有：（）分离法，（）分离法和（）分离法。

蛋白质分子具有两性解离的特点，在等电点时，正电荷和负电荷是（）。

蛋白质分子处于等电点时，其净电荷为（），此时它的溶解度（）。

在以下设计方案技术经济分析方法中，适合于项目期不同的互斥方案比较的是( )。

从事医学技术鉴定的人员，必需具有临床经验和（）以上专业技术职务。

在软件分析技术中，常用的静态分析技术有（）