食品工厂对楼盖的要求。
楼盖是由承重结构、铺面、天花、填充物等构成。
承重结构是承担楼面上一切重量的结构。铺面是楼板表面的面层。作用是保护承重结构,并承受地面上的全部作用力。填充物是起着隔热的作用,故用多孔松散材料。天花起隔音、隔热、防止建筑材料灰尘飞落而污染食品以及美观的作用,须平整。
要求:
1)强度要求
2)刚度要求
3)耐久性要求
4)耐火性要求
5)工艺性要求
某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同,约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象,致使食品厂生产原料供应不上,影响了生产。经查,仓库的通风设备发生故障,因不能按时通风导致食品原料变质。
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