在食品工厂设计中为什么要对污水处理后才能排放?如何对污水进行有效的控制和处理?
食品工厂的污水中由于富含大量的有机物、悬浮物及微生物,一般无毒性。如不处理直接排放易造成水体的污染,使水体富营养化,造成水体缺氧,鱼类、浮游生物等窒息而死,水体变黑变臭等。
有效的控制和处理方法:
①改善工艺过程,减少排放量,提高综合利用;
②采用物理的化学或生物(厌氧或好氧的)处理方法。
某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同,约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象,致使食品厂生产原料供应不上,影响了生产。经查,仓库的通风设备发生故障,因不能按时通风导致食品原料变质。
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