酒花（）因攀缘生长，在生产中通常称为蔓，螺旋状向上生长，中空，呈六棱形，棱上有绿色或紫红色的条纹，密生刺或钩毛。 -题库考试答案搜索网

酒花（）因攀缘生长，在生产中通常称为蔓，螺旋状向上生长，中空，呈六棱形，棱上有绿色或紫红色的条纹，密生刺或钩毛。

单选题

2021-12-30 13:01

A、A、主蔓
B、B、枝条
C、C、侧枝
D、D、地上茎

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D

试题解析

标签：初级啤酒花生产工考试啤酒花生产工考试

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啤酒花是宿根植物，根系庞大，扎根深广，根系为当年生根。

啤酒花主茎叶腋中所有的芽都可以生长发育成侧枝。

啤酒花具有特殊芳香味，是制造啤酒的（）。

新疆是全国（）啤酒花产区，啤酒花产量占全国总产量的80%。

我国的啤酒花主要种植在新疆等气候干燥的高纬度地区。

（）属于啤酒产品生产企业必备的生产设备。

酒花是在麦汁煮沸过程中添加的，下列哪些是酒花添加的作用：（）

博克啤酒(Bockbeer)是德国生产N--~8N高浓度上面发酵烈性啤酒，欧美国家均有生产。

制啤酒用的啤酒花(Humulus luPulus L.)属于( )

啤酒花清沟定植：沟宽1.4---1.6m，沟深（）。

啤酒花清沟定植：沟宽（），沟深0.25—0.30m。

传统的离散型车间作业按生产工票下达生产任务，而JIT作业管理采用按（）安排生产计划，不需下达生产工票。

相关题目: 选煤生产工效率（t/工）=入选原煤数量（t）/选煤厂全部生产人员出勤工数（工）。; 啤酒酵母扩大培养分为实验室扩大培养阶段和生产现场扩大培养阶段。啤酒厂一般都用汉生罐、（）等设备来进行生产现场扩大培养。; 青田轮承运一批啤酒花从中国运往欧洲某港，货物投保了一切险，提单上的收货人一栏写明“凭指示”，因生产过程中水份过大，啤酒花到目地港时已变质。依《海牙规则》及相关保险规则，下列哪一选项是正确的？（　　）; 酒花多酚比麦芽多酚（），为了充分发挥麦芽多酚的作用，通常在煮沸10～30分钟后再加入酒花。; 啤酒花对硼极敏感，缺硼严重时叶脉上有（），叶片向下卷缩，主茎生长点枯萎，不易上架。有时出土的苗形成鞭状，节间紧缩在一起，叶片生长在同一方向。; 新疆巴州地区是我国啤酒花主要产地之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花（）浓烈，很受欢迎。; 在啤酒花（）期间，尽量保留较多枝叶，以便充分采收后到早霜的时间制造出更多的光合产物运转到根部贮存起来，为来年啤酒花苗期生长提供营养。; 啤酒花根系的发育早晚及在土层中的分布情况与定植年限、（）、施肥灌水及耕作制度有关。; 啤酒花为（）草本植物。; 啤酒花是多年生植物，种植年限越长，病菌在土壤中积累增加，田间（）。2年生啤酒花发病率为0.33%～2.1%，4年生啤酒花为4.4%，8年生啤酒花7%，10年生啤酒花可达15%。; 酒花在啤酒中有何功能？; 简述香型酒花和苦型酒花的特征区别？; 对饮食业、商业、娱乐业举办的啤酒屋（啤酒坊）利用啤酒生产设备生产的啤酒，应当征收（）; 新疆兵团农二师（）是南疆最大的啤酒花产区，产量占全国总产量的10%。; 某知名啤酒生产企业，为满足市场需求，不断研发啤酒新品种，开发适合不同顾客群体的啤酒，走差异化战略道路。今年该企业在市场调研的基础上，推出一款专门针对年轻人口味的啤酒。生产该品种啤酒年固定成本为600万元，单位变动成本为2.5元，产品售价为4元／瓶。该企业采用盈亏平衡点法进行产量决策。同时，在战略实施的进程中，管理人员及时比较、分析实际绩效与目标的差距，并据此采取恰当的控制行动。该企业生产该品种啤酒的盈亏平衡点产量为（）万瓶。; 啤酒和牛奶生产过程中，通常需要经过哪一项处理（）; 酒花（）因攀缘生长，在生产中通常称为蔓，螺旋状向上生长，中空，呈六棱形，棱上有绿色或紫红色的条纹，密生刺或钩毛。; 啤酒花的侧枝是由主茎叶腋中（）生长发育而成的。; 啤酒花地上茎的（）各节上有对生叶，叶柄基部对生三角形的托叶，主要起保护叶生长点的作用。; 酒花从主茎各节生长出来的第一（），其生长最好，最长的是主蔓中间部分的侧枝。

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