马铃薯贮藏中存在哪些主要问题?
(1)贮藏窖建造不科学,在实践中经常出现&选址不当,出现窖内出水,冻窖现象,没有通风道或设置通风道不合理,窖内无法更换新鲜空气,造成薯块受损害。
(2)块茎入窖质量差参差不齐。在实践中经常出现潮湿淋雨带土伤病、烂的薯块混和入窖的现象,或入窖装卸较重,造成薯皮严重擦伤、挤裂现象,易受窖内病菌侵染,造成腐烂。
(3)不分用途混合贮藏,实践中往往出现一家只有#031个窖,食用薯、商品薯、种薯、加工薯等几种用途混合入窖,尤其在种薯生产区,极易造成品种混杂合病害传播,影响种性。
(4)贮藏管理不科学,实践中经常有天冷薯块入窖后,在贮藏期间不检查,不通风换气,不调整温度、湿度等,春天开窖时出现烂窖,冻窖,伤热,发芽,黑心等现象,造成重大经济损失。
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