蛋类营养成分丰富，蛋黄中含（）较多。

培养基的营养成分越复杂、营养成分越丰富，植板细胞的临界密度越低。

食物中含这种营养素最丰富的是

(1).成分中含挥发油的药材是（）
(2).成分中含较多苦味成分的药材是（）
(3).成分中含三萜类皂的药材是（）
(4).主要成分含生物碱的药材是（）

在集中式空调系统中，单风管集中式系统与双风管空调系统相比，其不足之处为（ ）。

在烹调过程中下列（）做法不可以保护营养素。

不宜用来烹调狗肉的烹调方法是（）。

中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的每人每日烹调油用量为（）

中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的每人每日烹调油用量为

中式卷烟主要包括中式烤烟型卷烟和（）卷烟。

“中式卷烟”主要包括中式（）和（）卷烟。

蛋类的（）含量为13―15%，其中蛋黄的含量高于蛋清。