简述饭店建筑设计的原则。
(1)满足宾客需求的原则
(2)体现经济效益的原则
(3)客用与员工用设施分离原则
(4)符合规范原则
(5)注重美感与文化氛围的原则
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。
中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店,自去年以来,饭店经营严重滑坡,因此该饭店准备采取紧缩的战略,目前可供选择的具体战略有()等。请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。
某饭店营业报表上的餐饮毛利率为39%,但客人仍反映菜肴的价格比另外一家饭店贵,而那家饭店的餐饮毛利率却有46%。你认为该饭店出现这一问题的主要原因可能是()。为保障客人、员工以及饭店的安全,新世纪大酒店成立了安全部,在进行饭店的安全管理时,就以下问题回答应采取的对策。
饭店治安组织是饭店治安工作的机构()。免费的网站请分享给朋友吧