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关于食物血糖生成指数的正确描述是()

多选题
2022-03-01 23:38
A、A.食物GI可受到食品组分、加工方法的影响
B、B.混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得
C、C.食物GI是通过大量化学实验测出的
D、D.人们选择的食物GI越低越好
E、E.食物GI只限用于糖尿病的膳食指导
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正确答案
A | B

试题解析

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下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是()。
下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是()。
食物血糖生成指数(GI)越低,则表示()。
配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的,提高其营养价值。
营养状态评定中,有关体重指数的描述下列哪项不正确()
关于烹调对食物营养价值影响的描述正确的是()
营养不良患儿需补充大量营养才能满足其需要,因此,需供给患儿足量的、营养丰富的食物。
下列关于血糖生成指数说法正确的是()。
公共营养师奉献社会的最高体现是()
食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。
下列关于鱼类营养特点的描述,正确的是( )。
一般而言,食物血糖生成指数(GI)小于()为低GI食物。
食物血糖生成指数(GI)越低,则表示( )。
下列关于血糖和血糖生成指数(GI)说法正确的是()
什么是食物血糖生成指数(GI)?它有何应用意义?
下列关于血糖生成指数的描述,正确的是()
关于食物血糖生成指数的正确描述是()
有关血糖生成指数的描述错误的是( )。
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