首页/ 题库 / [名词解释题]原料的工艺成熟度的答案
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服装制版是表达()和加工工艺要求的技术文件。
果蔬罐藏技术就是将果蔬原料经预处理后密封在罐式容器中,通过杀菌工艺杀灭大部分微生物,并维持其密闭和(____)条件, 进而在(____)下得以长期保存的加工技术。
烟叶复烤加工工艺大体可分为挂杆复烤工艺、()复烤工艺、切尖打叶复烤工艺。
陶瓷原料根据原料的工艺性能可分为四大类:()。
果蔬汁加工基本工艺是()和澄清果蔬汁生产都需要的采用的工艺过程和技术。
导线加工工艺一般包括()加工工艺和()加工工艺。
果蔬干制工艺流程为原料选择、预处理、升温烘烤、通风排湿、倒盘烘烤、()、分级、()和成品。
()是目前应用最广、技术最成熟的脱硫工艺

某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同,约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象,致使食品厂生产原料供应不上,影响了生产。经查,仓库的通风设备发生故障,因不能按时通风导致食品原料变质。

钢筋加工场地的布置与钢筋加工工艺流程有着密切的关系,在细钢筋加工工艺流程中,一般首先应布置()。
果蔬原料根据其成熟度的不同,一般可划分成绿熟、()和()。
焙烤食品是指采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品。主要包括()、()、()三大类.
隔水加热使原料成熟的方法称为隔水炖将固体原料用水焯方法清除异味、将盛放原料和汤汁的容器密封后蒸或()是隔水炖的工艺过程。
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品,下列原料中()为非食品用原料。
用非食品原料加工制成的食品属于()
食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
机械加工工艺规程实际上就是指规定零件机械加工()和()等的工艺文件。
机械加工中,工艺规程是()生产的重要技术文件。
工艺规程是指导零件加工()的工艺过程。
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