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蔬菜相对其他食物含较多的是（）。

单选题

2021-12-26 01:37

A、钙
B、铁
C、维生素A
D、维生素B1
E、维生素C

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正确答案

E

试题解析

标签：食物营养营养（师）

感兴趣题目

膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物（）。

烹调蔬菜时损失较多的营养素为（）

评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。

食物中某营养成分含量=市品重量×（）（%）×营养成分含量（%）。

食物中含这种营养素最丰富的是

绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）

绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

食物利用率是指食物进入体内后被机体消化、吸收和利用的程度，常用于整体食物或混合膳食的营养评价。（　　）

营养、食物、营养素、膳食的概念是什么？

贫营养海区和富营养海区微型生物食物环的作用的差别是什么？

食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？

相关题目: 含膳食纤维较多的食物为（）; 不同食物的食物特殊动力作用不同,下列哪种营养素的食物特殊动力作用最高?(); 以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）。; 配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的,提高其营养价值。; 以下含钙较多的食物有（）.; 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）; 下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是（）; 什么是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物（）; 奶与奶制品相对其他食物含较多的是（）。; 蔬菜相对其他食物含较多的是（）。; 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。; 蔬菜在烹调时损失最多的营养素是（）; 关于烹调对食物营养价值影响的描述正确的是（）; 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（）; 下列属于2010年我国食物与营养发展的总体目标的是（）。; 评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）; 运用一般的烹调法烹制食物，食物所含营养素中的（）最易流失。; 营养不良患儿需补充大量营养才能满足其需要，因此，需供给患儿足量的、营养丰富的食物。; 老年人营养的主要食物错误的是（）。; 营养价值较高的食物，其多种营养素的INQ值应大于（）

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