谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。 -题库考试答案搜索网

谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。

单选题

2021-12-29 01:20

A、纤维素
B、葡萄糖
C、淀粉
D、果糖
E、麦芽糖

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正确答案

C

试题解析

谷类碳水化合物含量最为丰富，主要集中在胚乳中，多数含量在70%以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉，以支链淀粉为主。

标签：食物营养营养（士）

感兴趣题目

谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，B族维生素及矿物质主要分布在（）。

生态学上把具有相同营养方式和食性的生物统归为同一营养层次，并把食物链中的每一个营养层次称为（）。

食物中的常量营养素有（）

碳水化合物在谷类中的主要存在形式是（）

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在（）

营养是指人体（）和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。

营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的（），以满足机体生理需要的生物学过程。

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

谷类食物中的碳水化合物主要是（）

谷类中的碳水化合物主要为（）.

石油中的碳氢两种元素主要以烃类化合物的形式存在，是组成石油的主要元素。

相关题目: 谷类是我国居民碳水化合物的主要来源,谷类中碳水化合物的主要形式是( ); 配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的,提高其营养价值。; 人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化物，（）。; 人体所需要的能量主要来源于食物中的产能营养素,包括(); 《义务教育生物学课程标准（2011年版）》关于“食物中的营养物质”的具体内容要求是：说出人体需要的主要营养物质。某教材中该节内容首先进行了“食物中含有哪些营养物质”的资料分析；之后表述了人体必需的六大营养物质（糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素）的来源和功能；安排了测定某种食物中的能量的探索实验。依据上述内容，确定本节课的三维教学目标和教学重点。; 碳水化合物在谷类中的主要存在形式是（）。; 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，在谷类种子中，富含纤维素的是（）。; 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，淀粉主要分布在（）。; 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，营养素含量最丰富、全面的是（）。; 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中在谷类种子中，富含纤维素的是（）; 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中淀粉主要分布在（）; 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中营养素含量最丰富、全面的是（）; 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。; 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（）; 我国食物与营养发展存在的问题主要有（）。; 食物中三大营养素摄入量的比例，碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为（），即以蛋白质的摄入量为1.0来评价碳水化合物、脂肪的比例。; 硒在动物性食物中的存在形式以（）为主。; 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因（）是含量较低。; 运用一般的烹调法烹制食物，食物所含营养素中的（）最易流失。; 在谷类食物中，B族维生素主要存在于（）。

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