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微生物根据其生长的温度范围可分为哪几种类型?个类型生长的最适温度和最高、最低温度是多少?

问答题
2021-12-29 18:03
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正确答案

根据微生物的最适生长温度的不同,可将微生物分为:
低温微生物、
中温微生物
高温微生物
(1)土壤中(在自然界,突然是微生物生活的最适宜环境)
(2)水中(一般的江河,湖泊和池塘内的营养较为丰富,海水和盐湖含有盐分较高,其他营养较缺乏,雨水竟是与蒸馏水,含有非常少的溶解营养)
(3)空气中(空气干燥,无营养,紫外线照射强烈,因此空气不是微生物生存的环境,微生物在空气中的数量取决于所处环境和飞扬尘埃量,种类主要是真菌和细菌)
(4)极端条件下的微生物


试题解析

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嗜温菌的最适生长温度范围是(  )。
微生物生长的温度类型包括()、()物和()。
各种中温型微生物生长的最适温度为:
微生物最适生长温度是一切生理过程中的最适温度。( )
鲢、草鱼的仔鱼和稚鱼生长的最适温度范围为()℃。
超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。
微生物根据其生长的温度范围可分为哪几种类型?个类型生长的最适温度和最高、最低温度是多少?
根据微生物的细胞类型,共分为哪几类
食品的pH值高低是制约微生物生长的重要因素之一,适合细菌生长的pH值是()。
()是指能抑制食品微生物生长繁殖,延长保存时间的食品添加剂。
微生物生长的最适pH值和发酵的最适pH值()。
微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的.
食品的pH值偏离微生物生长的适宜pH范围越远,则其耐热性变得越强。
由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关,请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长()
微生物的最适生长繁殖温度就是积累代谢产物的最适温度。
最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。()
病原微生物的最适生长繁殖温度为()
在最适生长温度下,微生物生长繁殖速度最快,此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度
在最适生长温度下,微生物生长繁殖速度最快,因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。()
植株健壮生长的温度比生长的最适温度()
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