客人对客房服务的心理需求主要是求安全，求清洁卫生、求舒适方便和（）。

根据饭店的档次，规模定员，按全员量定工种和岗位的人数，客房部人数约占饭店总人数的30%，设楼层服务台的饭店楼层服务员人数与客房数的比例为（）左右。

根据饭店的档次，规模定员，按全员量定工种和岗位的人数，客房部人数约占饭店总人数的30%，设服务中心的饭店，楼层服务员与客房数的比例为（）左右。

客房部的固定员工岗位指不受业务量大小影响而设置的岗位，比如客房服务员。

当服务员清扫客房时，住客中途回房，服务员应礼貌问候，请客人入房。

服务员进入客房时，应（）。

客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，要（）。

根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际，楼面客房数与客房服务人员的比例为（）∶（）。

客人离店时，客房服务员应主动热情地将每一位客人送到（）。

若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁，作为客房服务员你应（）。

餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。

当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。