早餐时段，以下对餐厅餐桌摆台的叙述，不符合标准的是哪项（）？ -题库考试答案搜索网

早餐时段，以下对餐厅餐桌摆台的叙述，不符合标准的是哪项（）？

单选题

2021-12-27 22:31

A、靠墙的餐桌摆台时，在餐桌靠墙一边放置花瓶、餐巾纸碟、牙签盅，
B、中间的餐桌摆台时，在方桌靠墙一角和长方桌靠墙一侧摆放花瓶、餐巾纸碟和牙签盅
C、餐巾纸应摆放在7寸骨碟上呈螺旋状，数量不少于10张
D、餐桌上牙签盅内的牙签数量不得少于2/3

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正确答案

C

试题解析

标签：星级酒店服务营销服务营销

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