在对蛋进行加工烹调时，较易损失的营养素是（）

制作椒盐时花椒与盐的比例是（）。

为避免食用四季豆中毒，在烹调四季豆时要（）。

制作（）需用糟腌的烹调方法。

在集中式空调系统中，单风管集中式系统与双风管空调系统相比，其不足之处为（ ）。

不同的烹饪原料进行烹调时必须用不同的（）。

不宜用来烹调狗肉的烹调方法是（）。

预计到2050年前后，集中式发电成本可降低到（）千瓦/时。

全面解决农村饮水安全问题，降低水污染对妇女健康的危害。农村集中式供水受益人口比例提高到（）左右。

中式卷烟主要包括中式烤烟型卷烟和（）卷烟。

“中式卷烟”主要包括中式（）和（）卷烟。

要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式，制作色、香、味、形俱全的饭菜。