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[判断题]油脂的熔点影响人体对脂肪的消化吸收率，熔的答案
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油脂的熔点影响人体对脂肪的消化吸收率，熔点高于体温时，难以消化吸收。
判断题
2022-01-07 18:39
A、正确
B、错误
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中级中式烹调师
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形成油脂的脂肪酸的饱和度对油脂的熔点的影响。
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人体内消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）
人体内的（）是消化食物，吸收营养物质的主要场所
人体内，食物消化和营养物质被吸收的主要部位是（）
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