食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。

桃子是（）果，它的食用部分是（）；桔子是（）果，它的食用部分是（）；胡桃是（）果，它的食用部分是（）；蚕豆是（）果，它的食用部分是（）；小麦是（）果，麦粒中的淀粉是（）；葵花子是（）果，它的食用部分是（）；蕃茄（西红柿）是（）果，它的食用部分是（）；棉花结（）果，它的纤维是（）；油菜结（）果，它是用（）榨油的。

写出食用菌的营养特点。

食用菌的繁殖器官是（），担子菌的营养器官是（）。

子实体是食用菌的（），菌丝体是食用菌的营养器官。

不同的食用菌所含的营养素（）。

食用菌的繁殖器官是（），营养器官是（）。

举例说明食用菌的营养类型。

食用菌生长所需最多的营养物质是：（）

下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。

蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。

烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、（）、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。