不同的原料进行不同的烹调必须用不同的油温，一般把油温分成（）。

不同性质原料要()焯水。

根据原料的加工状况不同，原料可以分为（）、鲜活原料、冷藏原料、脱水原料、和腌制原料。

根据加工状况不同，原料主要分为冷冻原料、冷却原料、腌制原料、脱水原料、（）原料。

根据自然属性的不同，原料可以分为植物性原料和（）原料。

根据原料的自然属性不同，原料可以分为（）、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料。

调味品必须（），根据不同季节、不同性质的原料灵活调整。

调味必须()，根据不同季节、不同性质的原料灵活调整。

国家根据现行的法律规范所调整的社会秩序及调整方法不同，将其分为不同的法律部门。

法律调整的对象是社会关系，不同性质的社会关系需要用不同的法律规范来调整，调整同一类性质社会关系的法律规范就构成了（）。

蒜泥味型根据原料的性质不同，可分为（）

根据不同性质的宾客有哪些不同的服务方式？