中式早餐开餐前，将与平日不同的菜肴（）。

集中式空调系统对空调房间的供风压力应保持不大于（）Pa的正压。

试述，煎、贴、塌这三种烹调方法的共同点和不同点？

不同的烹饪原料进行烹调时必须用不同的（）。

不同的原料进行不同的烹调必须用不同的油温，一般把油温分成（）。

调味方法按调料投放的时序如何划分？

不宜用来烹调狗肉的烹调方法是（）。

老年人的膳食应多采用（）烹调方法。

集中式真空吸尘系统的曲率半径为（），弯管的内壁面应光滑，不得采用褶皱弯管。

中国居民膳食宝塔建议，每人每天的烹调油摄入量应不超过多少克？（）

中式卷烟主要包括中式烤烟型卷烟和（）卷烟。

“中式卷烟”主要包括中式（）和（）卷烟。