新光餐厅青椒肉片每盘配料价8.25元，规定毛利率45%。每盘青椒肉片的售价是（）。

用“炒”烹制的菜肴有清炒虾仁、青椒肉丝、（）等。

山西省青椒的主栽品种有哪些？

青椒炭疽病的防治措施有哪些？

用“炒”烹制的菜肴有清炒虾仁、青椒肉丝、()等。

某酒店青椒肉丝一份，销售价22元，销售毛利率为50%。耗用的原材料如下：肉丝单价为30元/千克，净青椒100克，单位成本为10元/千克；调味料成本为1元。试求青椒肉丝中的肉丝重量应该是（）。

很多农村幼儿园，老师常用青椒、茄子等农产品引导幼儿做出各种有趣的动物造型，这类材料属于（）

男，60岁。因脑器质性精神障碍入院。入院检查时意识清楚，但当问及昨晚晚餐吃了什么，患者诉吃青椒炒肉和白米饭，家属证实是午餐时吃的。该患者的症状是（）。

患者，男，60岁。因脑器质性精神障碍入院。入院检查时意识清楚，但当问及昨晚晚餐吃了什么，患者诉吃青椒炒肉和白米饭，家属证实是午餐时吃的。该患者的症状是（）

烹制滑炒里脊丝使用的芡汁是（）。

要烹制保色菜肴，不仅要求油温低，而且要（）。

京酱肉丝的配料是（）。