服务营销组合比传统的营销组合新增加的营销要素包括（）。

服务营销组合“7P”与有形产品的“4P”营销组合不同，考虑到服务的特征，新增加的营销要素有()。

服务营销组合包括七个要素，称为7P营销组合，与传统的4P营销组合不同之处在于服务营销增加了（　　）。

酒店管理者应从哪些方面来理解“服务就是营销，营销重在服务”这句话？（）

在聆听客人要求时我们要注意什么？（）

聆听客人投诉时要注意（）

酒店服务员为尊重客人隐私应该注意哪些问题？

服务员打电话给酒店外的客人时，应进行自我介绍，以下服务员自我介绍正确的是（）。

高档宴会一般1名看台服务员要为（）位客人提供餐台的就餐服务，1名传菜服务员要为（）位客人提供传菜服务。

当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。

竭诚为客人服务，就是要求餐厅服务员要树立（）的意识，一切想在客人预料之前。

某酒店一位住店客人淋浴时调好水温便开始冲洗起来，不料片刻之际水温骤然升高，变得滚烫，结果把客人皮肤烫伤了一块。他勃然大怒，匆匆穿好衣服后去找搂层服务员，大声斥责，要求酒店对他烫伤一事负责。服务员对生气的客人不吭一声，借个理由转开身子去找管理人员。管理人员马上来到客人房间，听完客人申诉后，不但没有道歉反而用教训的口气说：“我们酒店供给浴室的最高温度才60摄氏度，在通常情况下人体不会被烫伤。多半是你自己不注意，将水龙头开关方向拧错了，所以才放出大量热水。另外，拧动开关后要等上一会，淋浴器流出来的水温才会稳定。你认为本案例中客人被烫伤是谁的责任？为什么？