鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是（）。 -题库考试答案搜索网

鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是（）。

单选题

2021-12-30 12:16

A、4%
B、1%
C、3%
D、2%
E、5%

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正确答案

C

试题解析

本题属食物营养学知识，考查牛奶中蛋白质含量及奶的营养价值。

标签：食物营养营养（师）

感兴趣题目

鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是（）。

鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。

评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。

评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）。

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鹅肉营养丰富，蛋白质含量为（）。

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酸牛奶比鲜牛奶更有营养吗？（）

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食物中蛋白质含量测定一般使用（　），测定食物中的氮含量。

食物中蛋白质含量测定一般使用（　　）测定食物中的氮含量。

食物中蛋白质含量测定一般使用（），测定食物中的氮含量。

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