下面哪种细菌是引起食品腐败变质的主要菌属，能分解食品中的各种成分，并使食品产生各种色素（）。

食品中的细菌污染数量（细菌总数）反映了食品的一般卫生质量，以及食品在哪些过程中的卫生措施和管理情况

食品验收时检查预包装食品的标签是否标注（）。

购买“散”装食品，要注意该类食品中是否有（），否则应慎重购买。

安全购买食品要注意看经营者是否有（），其主体资格是否合法。

食品厂有一堆散装的食品，适合采用的财产清查方法是( )。

食品可以通过（）确认此食品是否符合食用要求。

对罐、袋装的食品的检查方法有（）。

食品中的细菌污染数量（细菌总数）反映了食品的一般卫生质量，以及食品在某些过程中的卫生措施和管理情况。这些过程是

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（）

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染

食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。