首页/ 题库 / [问答题]简述脂类的消化与吸收。的答案

简述脂类的消化与吸收。

问答题
2021-12-29 11:24
查看答案

正确答案
脂类的消化部位主要在小肠,小肠内的胰脂酶、磷脂酶、胆固醇酯酶及辅脂酶等可以催化脂类水解;肠内PH值有利于这些酶的催化反应,又有胆汁酸盐的作用,最后将脂类水解后主要经肠粘膜细胞转化生成乳糜微粒被吸收。

试题解析

标签: 化学工程