食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？

请举例说明基因工程技术在食品工业中主要有哪些应用？

食品物性学是研究食品（）的一门科学。

食品风味化学是一门研究食品风味组成的化学本质、（）、（）的科学。

氨基酸（或蛋白质）的等电点对食品成分或食品加工有什么意义？

下面哪种细菌是引起食品腐败变质的主要菌属，能分解食品中的各种成分，并使食品产生各种色素（）。

食品卫生标准的主要技术指标有哪些？

乳化液的组成成分有哪些？

各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）

食品的保藏原理有无生机原理、（）、不完全生机原理和（）等原理。

《食品安全法》对食品生产经营企业有哪些规定?

《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（）。