低温油焐制干料时的油温，应控制在（）之间为宜。

油发干料的高温油膨化阶段，是指将经低温油焐制后的干料再用（）的高温油，使之膨化。

（钢筋剥肋滚压直螺纹连接）连接接头具有优良的抗疲劳性能及抗低温性能，接头可通过200万次疲劳试验和零下（）低温试验

腌是将加工整理后的原料用调味喂口的一种方法。

人工时效处理有高温时效和低温时效，低温时效适用半精加工后的工件。

刀工就是烹调原料进行初步加工。

所谓刀工，就是对烹调原料进行初步加工。

对于电阻率高的粉尘，在低温条件下（＜100℃），主要导电机制是表面导电，在高温条件下（＞200℃），（）占主导地位。

碱发原料与油发原料的不同点在于：（1）（）；（2）干制后质地不同；（3）来源不同。

桥式启闭机经过安装后的试运行便可以投入运行。

原料加工后的单位成本等于（）乘以原料购进价。

原料的干制方法中脱水率较低的是（）