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[单选题]热菜造型艺术是筵席的（）阶段。的答案
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热菜造型艺术是筵席的（）阶段。
单选题
2022-01-03 11:53
A、A、美化
B、B、前奏
C、C、中间
D、D、高潮
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正确答案
D
试题解析
标签：
中级中式烹调师
感兴趣题目
筵席一词最初是用来指什么？
冷菜造型艺术是筵席的序幕或过渡阶段，热菜造型艺术是宴席的（）。
热菜造型艺术是筵席的（）阶段。
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阐述烹调中色彩运用的艺术手法。
以整条鲤鱼制成的热菜“鲤鱼跳龙门”多采用（）的造型。
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中式卷烟主要包括中式烤烟型卷烟和（）卷烟。
“中式卷烟”主要包括中式（）和（）卷烟。
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什么是热菜？
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以整条鲤鱼制成的热菜“鲤鱼跳龙门”多采用（）的造型。
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