生态学上把具有相同营养方式和食性的生物统归为同一营养层次，并把食物链中的每一个营养层次称为（）。

下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）。

下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）

在对蛋进行加工烹调时，较易损失的营养素是（）

食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）

食物中某营养成分含量=市品重量×（ ）（%）×营养成分含量（%）。

食物中含这种营养素最丰富的是

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等（　）种目的。

营养、食物、营养素、膳食的概念是什么？

贫营养海区和富营养海区微型生物食物环的作用的差别是什么？

食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？