先计算菜点各种原料成本，然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于（）生产的成本计算

西安的仿唐菜点是（）。

产品毛利率是菜点毛利额与成本或销售价格的比率。

在菜点销售价格和耗料一致的情况下，销售毛利率是与（）存在换算关系。

中式卷烟主要包括中式烤烟型卷烟和（）卷烟。

“中式卷烟”主要包括中式（）和（）卷烟。

菜点研发创新的驱动力之一是（）。

为展现出菜点的色、香、味、形、意，中国餐饮文化历来讲究美食配（）

菜点的价格是原料成本加上毛利。

简述菜点选择的组合要素。

创新菜点主要有三种类型，即全新的菜点、改进的菜点和（）。

创新菜点主要有三种类型，即（）、改进的菜点和仿制的菜点。